Pelissero Langhe Nebbiolo DOC

750ml | Tinto

País: Itália

Vinícola: Pelissero

Região: Piemonte

Uva: 100% Nebbiolo

Descrição
Cor Vermelha intensa e brilhante. No olfato os aromas são persistentes, destacando frutas vermelhas e notas de madeira. Complexo e boa persistência gustativa com a clássica adstringência de taninos leves de Nebbiolo, muito bem arredondada pelos aromas de madeira e outros componentes de sabor, com final de boca longo.

Harmonização
Cordeiro assado com molho de vinho tinto, carnes de caça e ritoso

Por: R$ 317,00

Teor Alcoólico
14,0%

Amadurecimento
8 a 9 meses, sendo de 20 a 30% em barricas de carvalho francês pequenas e o restante em toneis, e descansa 2 meses em garrafa

Safra
2012

Potencial de guarda
Potencial de Guarda

Temp. de serviço
Entre 16°C a 18°C

Visual
Vermelho rubi

Olfato
Ameixa seca, rosa, chocolate

Gustativo
Persistente, aromático e com um longo final

Ocasião
Presentear conhecedor


Saiba mais

Esse Langhe Nebbiolo é produzido com as uvas que, de acordo com a safra, não são adequadas para fazer Barbaresco. E também são utilizadas as uvas de novos vinhedos com idade entre 15 anos, que são consideradas muito jovens para se produzir um excelente Barbaresco.

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