Castellnou Semi Seco

750 ml | Espumante

País: Espanha

Vinícola: Castellblanc

Região: Sant Sadurní D’Anoia

Uva: Xarel-lo, Parellada e Macabeo

Descrição
De coloração amarelo palha com perlage intensa com aromas de frutas brancas com sutis notas floral. Em boca é frutado com bastante cremosidade, média acidez e boa persistência.

Harmonização
Casquinha de siri, Ceviche e Peixe assado com ervas

Por: R$ 107,00

Teor Alcoólico
11,5%

Amadurecimento
sem passagem por barrica de carvalho

Safra
-

Potencial de guarda
Potencial de Guarda

Temp. de serviço
6°C

Visual
Amarelo palha

Olfato
Abacaxi, Pera, e Notas sutis de flores brancas

Gustativo
Frutado, Cremoso, Média acidez e Persistente

Ocasião
Almoço com amigos


Saiba mais

A vinícola foi fundada na região de Sant Sadurní D’Anoia pela família Parera em 1908 e passada de uma geração para outra. No final dos anos 70 a propriedade ampliou para os arredores da cidade e é uma das mais antigas na produção de cava e na inovação de tecnologias.

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