Caliterra Cenit

750 ml | Tinto

País: Chile

Vinícola: Caliterra

Região: Colchagua

Uva: 37% Malbec, 30% Petit Verdot, 17% Syrah e 16% Cabernet Sauvignon

Descrição
Nosso vinho Icone leva o nome do ponto mais alto do céu. A cada 21 de dezembro, o Hemisfério Sul vive seu dia mais longo do ano ou Solstício de Verão, quando o sol atinge seu zênite sobre nosso vinhedo, enquanto celebramos a elaboração do blend final, que visa expressar a sinergia das melhores características de cada casta selecionada para este vinho.

Harmonização
Carne bovina assada ao molho roti com pimenta do reino e Risoto de gorgonzola

Por: R$ 1.282,00

Teor Alcoólico
14,0%

Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês

Safra
2016

Potencial de guarda
12 anos

Temp. de serviço
16°C

Visual
Vermelho rubi com tons violáceos

Olfato
Ameixa, Mirtilo e Notas de pimenta

Gustativo
Frutado, Intenso, Taninos rústicos, Acidez alta e Persistente

Ocasião
Jantar especial e degustações guiadas


Saiba mais

O Cenit reflete o melhor de cada safra e a comunhão do nosso saber e trabalho. Um lote que repousa durante longos 24 meses em barricas de carvalho francês, período de envelhecimento que permite a este vinho atingir a máxima elegância e complexidade.

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