Vinho do Porto Prime’s White Dry 2014

750ml | Branco

País: Portugal

Vinícola: Messias

Região: Douro

Uva: Malvasia Fina, Rabigato, Códega

Descrição
De cor amarelo dourado com um aroma floral bem interligado com uma madeira suave e delicada com um ligeiro e bem conseguido toque a especiarias. Na boca é harmonioso e delicado, mas pleno de poder e com um final de boca prolongado.

Harmonização
Queijos de ovelha, pasteis de nata, sobremesas a base de frutas

Por: R$ 201,00

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Teor Alcoólico
19,5%

Amadurecimento
2 a 3 anos em pipas de carvalho francês

Safra
2014

Potencial de guarda
Potencial de Guarda

Temp. de serviço
Entre 8°C a 10°C

Visual
Amarelo dourado

Olfato
Jasmin, Cedro, Maça verde

Gustativo
Delicado, aromático e harmonioso

Ocasião
Almoço em família

Saiba mais

Existem várias teorias a respeito da origem do Vinho do Vinho do Porto. Uma das mais populares diz que a sua descoberta foi quase acidental. Em meados do século XVII, a Inglaterra adotou Portugal como o seu fornecedor de vinhos. No entanto, como o tempo de ligação entre os dois países era muito demorado, os britânicos adquiriram o hábito de adicionar uma quantidade de água ardente ao vinho para o estabilizar, evitando assim a sua deterioração. Mais tarde, surgiu a ideia de adicionar a aguardente durante o processo de fermentação, enquanto o vinho ainda se apresentava doce, frutado e forte. Assim, o vinho fica com um sabor adocicado e um elevado teor alcoólico. Este é um método de produção que ainda hoje é usado no fabrico do Vinho do Vinho do Porto.