Champagne Cattier Icône AOC

750ml | Espumante

País: França

Vinícola: Cattier

Região: Champagne

Uva: 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir e 20% Chardonnay

Descrição
De coloração amarelo palha, possui aroma a frutas tropicais e notas florais. Em boca é rico e fresco.

Harmonização
Frutos do mar, peixes e aves

Por: R$ 420,00

Teor Alcoólico
12,5%

Amadurecimento
Autólise 36 meses

Safra
-

Potencial de guarda
Potencial de Guarda

Temp. de serviço
Entre 06°C a 08°C

Visual
Amarelo palha

Olfato
Jasmin, pêra, amêndoas

Gustativo
Fresco e frutado, rico com final longo e picante

Ocasião
Ocasião especial


Saiba mais

O criador do Champagne foi o monge Dom Perignon. A região de Champagne é tradicionalmente muito fria e não gerava vinhos muito apreciados por conta de seu excesso de acidez. A regra para que um vinho tranquilo vire espumante, é que ele passe por uma segunda fermentação, e nela serão criadas as borbulhas do vinho.

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